訪問日時:2019/06/03 11:50
らーめん えにしも15周年。
周年記念のグッズは何回かゲットしたけど、
今年はハッピーカード。
7/31までトッピング1品か大盛りが無料。
階段を登るとありました。
1000枚作ってまだ500枚くらいあるみたい。
ゲット!
店に入ってお祝いを言うぞ。
と思ったら、
ん?
ひょっとして。。。
ドアをあけると、角田店主は不在。
で、2回続けてのおのっちの日。
おめでとうございまーす。
おのっち作の中華そば、
よく出ていた。
でも、今日はまぜそば気分。
はじめまして!
チャーシュー2種、メンマ、白ねぎ、青ねぎ、
紫玉ねぎ、魚節、水菜、卵黄が乗っている。
麺は絶品平打麺。
もっちりつるつる。
あまりどこにでもあるような平打ではない。
独特の食感というか。。。
お。
肉味噌もたっぷり。
まぜまぜ、
ずるずる。。。
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
なんと完成された味でしょう。
タレの美味しさがよくわかるし、
それぞれの具とのマッチングの妙ですなー。
実に美味しい、独特のまぜそば。
チャーシューはいつもの風格。
今度ブロックで買って帰りたい。
メンマ、美味しいなあ。
そして、肉味噌がいい味だしてる。
甘みある味付けが非常に好み。
240gの麺はあっという間に
胃袋に消えていった。
美味しかった!
実食感想
実食メニュー:0円
スープの種類:−
麺の種類:中太縮れ
具:チャーシュー2種、メンマ、白ねぎ、青ねぎ、
紫玉ねぎ、魚節、水菜、卵黄、肉味噌
スープの種類:−
麺の種類:中太縮れ
具:チャーシュー2種、メンマ、白ねぎ、青ねぎ、
紫玉ねぎ、魚節、水菜、卵黄、肉味噌
スープの余韻:ー
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:大満足です。
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:大満足です。