2007年07月05日

【160/'07】朝日屋食堂@白河(ラーメン)

訪問日時:2007/07/05 12:45

雅に続いて、老舗の朝日屋食堂。

店についてびっくりした。
広い店内がほぼ満席だ。

なんとか相席で座ることが出来たが、
人気なんだね〜
年齢層もかなり高い。

女性スタッフが作る、やさしいラーメンなんだとか。

ラーメンを注文した。

やはりここでも醤油と味噌の2本立て。
汗だくになりながら味噌を食べてる人が多かったな。

10分後到着。

NEC_1565.jpg

むー、ワカメか。。
白河系ではあまり見かけることはないなあ。
ラーメンにワカメはあまり歓迎しない。
まず最初にやっつけた。

スープはかなりバランスが良く、おいしい。

ただ、麺が柔らかいタイプでちょっと残念。
これが高齢の方が多い所以かもしれないけど。

チャーシューも臭みがあり固い。
これははっきり苦手。

まあでも、白河で多くの人の指示を受ける店。
多くは語るまい。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食メニュー:ラーメン500円
スープの種類:白河系
麺の種類:中平縮れ
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、なると、ワカメ

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★☆☆
チャーシュー評価:★★☆☆☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★☆☆☆
総合評価:★★★☆☆
ひとこと:私はもう少しコシのある麺が好きですが、スープはかなりおいしいです。

posted by ぼぶ at 18:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福島県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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