訪問日時:2019/12/10 11:58
ちょっと確かめたいことがあったので、
久々の楽観青山店へ。
新商品、味噌バージョンの「鼈甲」ねらい、
でもあったのよね。
國元店長、なおこさん、
こんにちは。
ちょっと話をして、
鼈甲をお願いした。
白味噌仕立ての
あっさり味噌。
スープうま!
いかにも楽観らしいお味。
上品なお出汁を充分に楽しめる。
いつもの細ストレート麺。
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
このスープにはこちらの
シコシコ細麺が合うね。
味噌ラーメンとしては
おとなしい部類だけど、
これは好きだなー。
チャーシューは炙りを入れてるんだね。
楽観では炙りタイプは初めてかな?
メンマも安心のお味。
楽しくすすり続け、
スープまで完食した。
ごちそうさまでした。
よろしくお願いします。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
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実食感想
実食メニュー:鼈甲1000円
スープの種類:あっさり味噌
麺の種類:細ストレート
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
感想など:楽観ならではの味噌ラーメンです。