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生意気な評価の説明
(2005/11/28より評価方法変更)
スープの種類
:
他サイトの情報主体ですが、ない場合は自分の舌で判断していますので曖昧です。
麺の種類
:
最初に太さ(極細、中細、中、中太、太、極太、超太など)、次に縮れの強弱です。
以下は★の数で表しています。
スープの余韻
:
どれだけスープが後を引くか、私なりの指標です。
チャーシュー評価
:
私は堅くて豚臭いチャーシューは苦手です。
メンマ評価
:
業務用のメンマなどは時にスープのじゃまをするので、私は最初にメンマを確かめます。いかに全体のバランスに合っているかの評価です。
再訪問希望度
:
距離立地に関係なくまた行きたい度合いの評価です。
総合評価
:
★☆☆☆☆から★★★★★までで判断しています。感覚的なものなので上記項目が全て★5個でもここで5個つけないときもあります。
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2019年12月19日
八王子カントリークラブ@八王子(八王子ラーメン)
訪問日時:2019/12/19
今年最後のゴルフは接待。。
まあ、仕事モードも使い分け、
自分なりに楽しんじゃいますよ。
ランチは八王子ラーメン。
メニューを見て、一発で決定。
こちらのお食事は間違いないので。
結果、、、
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
スープも麺もチャーシューも、
そしてメンマに至るまで、
美味しい八王子ラーメンだった。
玉ねぎも残らずすくい取り、
体が温まって、後半にむかった。
八王子カントリークラブ
公式サイト
248
タグ:
八王子CC
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posted by ぼぶ at 23:07 |
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