訪問日時:2019/12/25
目的の店は定休日間違いで、
見事に玉砕。
時間もないので、近くの赤まる赤からに
飛び込んだ。
前から一度は来てみたかったのよね。
鉄鍋ラーメンがあったはず・・・
ないね。
じゃ、まぜそばにします。
最初にサラダがきた。
ややあって到着。
牛肉、もやし、ねぎ、ニラ、メンマ、鰹節、海苔が
散らされ、麺が見えないタイプ。
麺は中縮れ。
しこしこした食感。
海苔ともやしをどけると、
温玉登場。
まぜていただきますと、
美味しい。
見た目通りの味わい。
可も不可もない。
肉は牛肉だった。
甘からでいいね。
サラダも乗せてみるか。
可も不可もなく。
さくっといただき、
店をあとにした。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
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実食感想
実食メニュー：
スープの種類：
麺の種類：ストレート
具：牛肉、もやし、ねぎ、ニラ、メンマ、鰹節、海苔、卵黄
スープの種類：
麺の種類：ストレート
具：牛肉、もやし、ねぎ、ニラ、メンマ、鰹節、海苔、卵黄
スープの余韻：ー
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：－
メンマ評価：★★★☆☆
再訪問希望度：★★☆☆☆
総合評価：★★★☆☆
ひとこと：後悔はありません。
