中国料理 鈴＠黒磯（四川担々麺）

訪問日時:2020/01/04　11:55

正月休みは栃木県北部にてゆっくり。

今年の栃木 初すすりは

馴染みに中国料理 鈴にて。

今日から営業開始ということで、

かなり混雑していた。

いただいたのは四川担々麺。

フルはかなり久しぶりになる。

麺はまた変えたかな？

もっちりよりもつるつるした柔肌が印象的。

まぜてまぜていただきます！

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

すごく美味しい！

タレにはごまを使わないタイプ。

あっさりながらも全体的な味の完成度にうなる。

辛さ、痺れは一般的には

かなりのものだけど、

これでないとダメなくらいのバランスだと思う。

ライスに合う担々麺。

麺と具がなくなると、

ゆっくりとライス割りを楽しんだ。

鈴木シェフからお年玉をいただいた。

どうもありがとうございます。

あまりデザートは欲しない私ですが、

こちらの杏仁豆腐は別腹。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：四川担々麺９００円
スープの種類：−
麺の種類：中太縮れ
具：肉味噌、青ねぎ、中国菜

スープの余韻：−
麺の評価：★★★★★
肉味噌評価：★★★★★
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：変わらずすばらしいです。

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