2020年03月20日

いが嵐倉庫@池尻大橋(パクそば)

訪問日時:2020/03/19 12:48

御大のレポートに釣られて
開花したばかりの中目黒。


人はそこそこ多かったけど、
あと1週間くらいかしらね。
めげる話題ばかりだから、
みんな満開の桜が待ち遠しいよね。


2月からランチが始まったらしい。
12:00〜15:00がランチで、
月〜金なのかな?
ディナーは17:00頃〜燃え尽きるまで。
(^^;

燃え尽きるまで は朝5時位のことも
あるみたい。
すごいね。

卓上にメニュー。


油そばは醤油ダレ、
パクそばは塩ダレ。
パクそばをお願いした。

ランチタイムはソフトドリンク飲み放題。


水、烏龍茶、グレープフルーツジュース、
グレープジュース、コーヒーがある。


いいサービスだ。

油そばもナイスなビジュアル。


壁には上戸彩様、新垣結衣様の
専用ハンガーw


箸置きは6角形のナット型。


木製。
実際の箸置きには小さすぎるような。
まあ、箸を置かずに一気に食べてしまうだろうから、
箸置きは必要ないかもね。

1番目で7分後到着。


ひゃー、きれいだな。


パクチー、ホントにどっさり。
ねぎ、卵黄、XO醤?、ライムが盛り付けられている。

麺は縮れ。


主張はないけど、
混ぜていただくと、



ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


美味しいじゃん!
塩タレがかなり味わい深いし、
XO醤っぽい醤が聞いている。

そしてこれでもかの、
パクチーが楽しいし、
途中で絞ったライムも手伝って、
エスニックな風味に箸が進む。

麺がなくなっったら、
スープ割り。


豚骨スープかな?
これがすばらしい味わい。
また麺を入れたくなるよ。

すでに絞ったライムを
再び手にして力づくで絞り入れると、
スープとしての魅力が増す。

一滴残らず飲み干して、
店をあとにした。

そうそう。
このクッション、いいね!


生玉子を落としても割れないやつ。
欲しくなっちゃったよ。。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


062
実食感想

実食メニュー:パクそば880円
スープの種類:ー
麺の種類:中太縮れ
具:パクチー、ねぎ、卵黄、醤、ライム

スープの余韻:ー
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:ー
メンマ評価:ー
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
感想など:夜の渡り蟹のトマトラーメンが美味しそうです。

posted by ぼぶ at 10:31 | Comment(0) | 東京都目黒区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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