2020年09月30日

麺屋でこ@新丸子(追い煮干しつけそば)

訪問日時:2020/09/30 12:08

新丸子の京都ラーメン森井に来たら、
臨時休業_| ̄|○

稲田堤の開店日も
大大行列で回避している。
縁がないのかな。

それにしても、もう3店舗になり、
4店舗目も準備中。
4店舗目はラーメンビルになるようだけど、
2層を使うようでなんかすごい。
どんな会社なんだ?

で、なおさんに新店舗の話でも聞こうと
麺屋でこへ。

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今日はつけそばにするか、
ってなおさんいないのか〜〜〜
新店の準備が大変なのかな〜〜〜


券売機を見ると、
2年前に比べて少し値上げ。

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追い煮干しつけそばを購入。
相席をお願いされるも、
やがてカウンター席があいて
相席のおねえさまと一緒に移動した。

やがて到着。

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つけそばは初めてになる。

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ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


煮干しの生臭い一歩手前の香りがたまらん
ミシッとした太麺がいいし、
ちょうどいい塩味がナイス。

肉の美味しさを堪能し、

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2種類の唐辛子にテンションあがり、

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胡椒でしめる。

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美味しかった〜〜〜〜


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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実食感想

実食メニュー:追い煮干しつけそば950円
スープの種類:濃厚煮干し風味
麺の種類:太縮れ
具:麺にチャーシュー2種、刻み海苔

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:ー
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
感想など:すごい人気です。
posted by ぼぶ at 19:56 | Comment(2) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
え、あのゆで太郎の入ってたビル買い切るんですか?
確かに2階から上テナント入ってなさそうだったけれども
Posted by 匿名 at 2020年10月01日 21:07
☆匿名さん

不確かなことを書いてすみません。
あまりにも勢いがあるし、そのビルも2層を使うみたいなのでそう思ってしまいました。
文章は訂正します。
Posted by ぼぶ at 2020年10月03日 07:57
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