2021年06月06日

麺屋 うさぎ@糀谷(汁なし担々麺)

訪問日時:2021/06/06 11:47

汁なしがすでに開始している、
麺屋 うさぎにやってきた。

券売機前回と同じ
温泉玉子セットを購入し、
チケットを渡すときに
汁なしを伝える。

まずはライスと温玉がやってくる。


3番めで5分後到着。


細麺で茹で時間が短いせいか、
待つ時間が短くていいやね。


肉味噌、ねぎ、水菜、糸唐辛子、カシューナッツが
きれいに配されている。

麺は同じ細ストレート。


肉味噌はやっぱり美味しいなあ。


おなかすいた。
高速で混ぜて、いただきます。



ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!



辛さは普通を選んだけど、
そこそこの辛さと痺れ。

そして、香り高いゴマペーストのねっとり感が
実にバランスがいい。

完成度高い汁なし担々麺と思った。

温玉はいつ使おうか迷っていたけど、
麺半分を残して投下。


それにしてもこの麺はご飯を呼ぶ。
・・・ので、


最高。

麺をやっつけてからは、
残渣をライスの方に。


残りにどさっと入れるより、
どうもこちらの方が好きなんだよね。

今日も楽しく食べ終えた。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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実食感想

実食メニュー:温泉玉子セット汁なし1000円
スープの種類:ー
麺の種類:細ストレート
具:肉味噌、ねぎ、水菜、糸唐辛子、カシューナッツ

スープの余韻:ー
麺の評価:★★★★★
肉味噌評価:★★★★★
メンマ評価:ー
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★★
感想など:さすがの出来でした。

posted by ぼぶ at 14:28 | Comment(0) | 東京都大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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