麺屋 うさぎ＠糀谷（汁なし担々麺）

訪問日時:2021/06/06 11:47

汁なしがすでに開始している、

麺屋 うさぎにやってきた。

券売機で前回と同じ

温泉玉子セットを購入し、

チケットを渡すときに

汁なしを伝える。

まずはライスと温玉がやってくる。

3番めで5分後到着。

細麺で茹で時間が短いせいか、

待つ時間が短くていいやね。

肉味噌、ねぎ、水菜、糸唐辛子、カシューナッツが

きれいに配されている。

麺は同じ細ストレート。

肉味噌はやっぱり美味しいなあ。

おなかすいた。

高速で混ぜて、いただきます。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

辛さは普通を選んだけど、

そこそこの辛さと痺れ。

そして、香り高いゴマペーストのねっとり感が

実にバランスがいい。

完成度高い汁なし担々麺と思った。

温玉はいつ使おうか迷っていたけど、

麺半分を残して投下。

それにしてもこの麺はご飯を呼ぶ。

・・・ので、

最高。

麺をやっつけてからは、

残渣をライスの方に。

残りにどさっと入れるより、

どうもこちらの方が好きなんだよね。

今日も楽しく食べ終えた。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：温泉玉子セット汁なし1000円
スープの種類：ー
麺の種類：細ストレート
具：肉味噌、ねぎ、水菜、糸唐辛子、カシューナッツ

スープの余韻：ー
麺の評価：★★★★★
肉味噌評価：★★★★★
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★★
感想など：さすがの出来でした。

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