訪問日時:2022/05/23 11:40
岩本町のカレーメン京(みさと)に訪問。
昨年9月OPENのカレー麺専門店。
夜はイタリアンになるとか。。
Ａ看板にメニュー。
写真付き説明もあり、わかりやすい。
・カレーメンセット
カレーメン+五穀米出汁飯
・サラダチキンセット
サラダチキン+五穀米出汁飯おにぎり2個
・あいがけカレー
スパイスカレー+甘辛旨そぼろ
という構成。
券売機に向かう。
本日のおすすめが
この左側に貼ってある。
トッピング100円券をプラスすれば、
パクチーレバーカレーメンになり、
+300円、+500円でいろいろ選べるという仕組。
パクチーレバーとはパクチーを練り込んだ
レバーペーストだって。
これらは時折変わるようだ。
Twitterでチェックできる。
限定2食のやつも美味しそうだけど、
カレーメンとチーズを購入して店に入る。
カウンター7席、2人卓×4、4人卓×1。
壁はブロックがむき出しだけど、
全体的に清潔感があっておしゃれな店内。
手前のカウンター席に着座。
目の前には一味唐辛子。カルダモン、花椒。
公式アプリがある。
その場でＤＬしても特典は使える。
先客なし。
座って6分後到着。
小さな器だな、という第一印象。
大盛りがよかったかな。。
牛肉のほぐれたもの、鶏胸肉が具で、
ナッツ、青ねぎが散らされている。
麺を引っ張り出して食らいつく。
ぴゃっ！
めっちゃ
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
特注の生パスタということだけど、
むっちりと シコっと すばらしい。
これ、浅草開化楼が絡んでるんじゃないかと
思うほどの麺だよ。
カレーソースはスパイス感リッチで、
どろどろタイプ。
非常に好きなタイプだ。
鶏胸肉は後乗せだね。
低温調理したものがたくさん
用意されていた。
よく合うこと。
べースはトマトビーフカレーかな。
ビーフも垣間見える。
トッピングのチーズはパルミジャーノレッジャーノを
目の前で搔いていた。
こんなに！？
と思うほどの量。
そのまま箸休め的にも楽しみ、
時をみて ドサッと投下！
うまいね～～～
このままかき混ぜるとトロっとしてくる。
それがまたうまいね～～～
花椒をふりかけてみたけど、
あまり必要ない。
カルダモンもそうだ。
味変が必要ないほどの完成度と
私は思う。
五穀米出汁飯は途中でサーブされた。
この御飯、美味しい！
おかわり可能だってさ。
まずは鶏肉を乗せて、
うまいね～～～
その後残ったカレーソースを全部かけて、
きれいに完食した。
食後、アプリDL特典のコーヒーをいただいた。
お客さんはテイクアウトも含めて、
あとからたくさん来ていた。
多くは女性で、ほとんどがサラダチキンセットを
オーダーされていた。
目の前で作られてたいそのサラダが
ものすごいボリュームでしかもものすごく美味しそう。
それ、500円でいいの？
少しスタッフさんとお話した。
夜のコースは12皿のうち、
6皿がパスタとあるけど、
手打ちパスタを少量ずつ、楽しめるのだという。
握りとつまみを交互に出す寿司屋と
似たスタイルということかな(￣▽￣)
そういえば、パスタを作る道具がたくさん。
キタッラもあるんだね。
ものすごく興味がある。
ぜひ夜に来てみたい。
誰を誘うかな～～～(｀_´)
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
096
実食感想
実食メニュー：カレーメン1000円、チーズ300円
スープの種類：スパイス濃厚カレー
麺の種類：フェットチーネ風
具：牛肉、鶏胸肉、青ねぎ、ナッツ、サワークリーム
スープの種類：スパイス濃厚カレー
麺の種類：フェットチーネ風
具：牛肉、鶏胸肉、青ねぎ、ナッツ、サワークリーム
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：最高のカレー麺でした。
.
