家系中華蕎麦 家道＠戸越銀座（家系中華蕎麦）

訪問日時:2023/08/31 11:50

えにしの限定を求めて行ったけど、

まさかの大混雑。

時間がなかったので、久しぶりに家道へ。

7年前と価格が変わってないよ。

すごいなあ。。

ご飯のも充実している。

チケットを渡し、

全部普通と永久サービスのライスを

並でお願いした。

店長さんも男女スタッフさんも

かなりファンキーね。

なんかすごい。。。

かなり混んでいて、

12分後にライスがやってきた。

これが来ると、もうすぐですよ、

という合図。

美味しそう。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

濃厚スープの家系のお手本、

という感じ。

チャーシューは少し保存臭。

ライスにはほうれん草と

トウバンジャンを施し、

ウマウマと食べ終えた。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：家系中華蕎麦(並)６５０円
スープの種類：やや濃厚豚骨醤油
麺の種類：中太やや縮れ
具：チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、海苔

スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：−
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：味も価格も変わってないのがすごいです。

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