順番が前後したが、こちらが呉屋より先。
富士の本店にいつかは行こうと思っていたが、
相模原にできたので行ってみた。
オープン日は大行列になったと聞いて、
恐る恐る担保店も頭に浮かべながら行ってみたが、
満席でありながら行列なし。🎵
鶏骨（とりこつ）駿河醤油を券売機で購入。
待つことしばしででてきたラーメンは桜エビの香りがプーンとたつ。
駿河、とは桜エビ入りとは聞いていたが、海老油なのかすりつぶしたのか。
とにかくその姿形はなかった。
麺は中太でやや縮れたもの。ちょっと今日は茹ですぎなんじゃないかなあ。
噂で聞いていた大山の麺とは印象がちょっと違った。
スープは鶏の甘味が出ていて、おいしい。
でも、小生にはちょっと桜エビの香りが合わないかなあ。
チャーシューは脂が多く残ったバラ肉を厚く切ったもの。
固いタイプであまり好きではない。
多分遠いし、再訪はないと思う。
それにしても、この店は店名、メニュー名とも読むのに迷う。
私は長いこと店名を「おおやま」だと思っていた。
今日実食した鶏骨にしたって、「とりこつ」か「けいこつ」かわからない。
（これは店先にふりがながあったので「とりこつ」と判明）
澄んだスープの鶏担は「とりたん」か「けいたん」か。
マー油を表す黒山は「くろやま」か「こくざん」か。
（店名が「たいざん」なら「こくざん」と読ませてほしかったが「くろやま」らしい）
店に着くまでメニューにフリガナがふってなかったら困るなあ、
と思っていたが券売機で助かった。コールしないですむ。
訪問日：2005/7/14
所在地：/相模原市中央1-9-19
営業時間：11:00〜14:00 18:00〜20:00
定休日：火曜、第１・３・５水曜
実食メニュー：鶏骨駿河醤油７００円
他のメニュー：○特鶏骨醤油 600円、○特鶏骨駿河醤油 700円、鶏骨黒山 650円、
鶏担駿河醤油 700円、鶏担塩そば 700円、鶏担駿河塩そば 800円
スープの種類：豚骨+鶏骨+桜エビ
麺の種類：中太やや縮れ
具：チャーシュー、青ネギ、メンマ、のり
スープの余韻：○
チャーシュー評価：△
メンマ評価：○
再訪問希望度：×
完食したか：×
総合評価：☆☆☆
