揚州商人 池上店＠池上（豚肉スープのこくネギラーメン）076

訪問日時:2025/05/06　11:55

久々に揚州商人に行ってみる。

時間がかかっても、密かにメニューコンプリート

しようと思っているのよね。

これまで24種類をいただいている。

単純計算であと20種類(￣▽￣；

で、今日は豚肉スープのこくネギラーメンを

柳麺で選んでみた。

さあ、スープはと、、、

うんま！！

確かに豚清湯。

高級中華料理店のような味わい。

これはとっても美味しい。

久々の柳麺はどうかな、、

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

あれれ。

こんなにしっかりした麺だったっけ。

つるつる感がとても心地よく、

歯切れのよい食感で豚スープがよくあっている。

豚肉で旨味を出した特製スープ。

これがまたネギの甘味と良く合う。

との説明通りに、

超細切りのねぎが抜群の相性。

豚肉の甘さも相まって、

上等な食べ物になっている感じ。

刀切麺と揚州麺がお気に入りだったけど、

柳麺の良さが印象的だったし、

このメニューにしてよかった、と心から思った。

いつものランチ炒飯。

変わらない美味しさで、

今日も満足。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：豚肉スープのこくネギラーメン1180円
スープの種類：あっさり豚塩味
麺の種類：柳麺(細ストレート)
具：細切り豚肉、細切りねぎ

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：−
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：すばらしく美味しいです。大好きな味です。

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