訪問日時:2025/07/03 12:42
聞いていたのよ。
水天宮近くに美味しい担々麺があると。
焼鳥×フレンチ、とう触れ込みの
L’oiseau（ロワゾー）。
2024年2月ころから、ランチで担々麺を
提供し始めている。
店に入ると驚いた。
ほぼ満席だよ。
人気あるんだね。
奥のカウンター席に案内されて、
お品書き拝見。
汁なし担々麺、担々麺、麻辣麺の3種。
決めていた汁なし担々麺をお願いした。
店内は焼鳥の香りがあるわけでなく、
フレンチビストロとして居心地いい感じで
なんとなく落ち着く。
調味料類は黒酢、山椒油、唐辛子。
8分後到着。
口の広い器にきれいにまとまっている。
色濃い肉味噌にニラ、ナッツが点在。
底には油とゴマダレなど。
軽く混ぜて、ずるっといくと、
うはー！
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
なんじゃこりゃ。
めちゃくちゃ美味しい！
やりすぎでないゴマ風味、
ちょうど良い辛さ、花椒の効き具合、
何をとっても最高の一言。
また、むっちりとした麺のチョイスがすばらしい。
生パスタのような食感で、
箸が止まらないよ。
麺が終わるころ、
ジャスミンライスの小を追加した。
幸せすぎる。
担々麺の締めはジャスミンライスがいいと、
かねてから思っているけど、
素敵な相性だと思うわけよ。
大満足の昼餉だった。
それにしても焼鳥、フレンチ、、、
担々麺と結びつかないな、
と思いながら店をあとにした。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：汁なし担々麺1000円、ジャスミンライス100円
スープの種類：ー
麺の種類：太縮れ
具：肉味噌、ニラ、ナッツ
スープの種類：ー
麺の種類：太縮れ
具：肉味噌、ニラ、ナッツ
スープの余韻：ー
麺の評価：★★★★★
肉味噌評価：★★★★★
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：夜の雰囲気が気になります。
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