訪問日時:2025/07/07 12:13
話題の吉野家に行こうと思ったけど、
大井町界隈では、どの駐車場も🈵。
２０分ほど探してやっと停められて
店に向かうと大行列。
うー、時間がない。
ならば、食堂ニッコロガシしかない。
塩ラーメンはとても美味しかったので、
いつか醤油とは思っていた。
店に入ると、先客２名。
価格は２年前と変わってないけど、
ワンタン麺が追加されている。
トッピングもそのワンタン、ネギ、穂先メンマが
増えている(焼海苔は削除)。
夏季限定の冷やしラーメンもある。
昨夏に続く２期目の商品。
醤油ラーメンをお願いした。
厨房はかなり暑そうだけど、
店主さん、涼しい顔で調理されている。
２番目で8分後到着。
器は変わってない、
すてきな模様だ。
乗せものは塩ラーメンと同じ。
スープは、うまーい！
鶏豚を使っていないやさしい仕上がり。
ただ、塩よりも面白みがない感じ。
いや、卑下しているわけではない。
ピロピロの麺をすする、
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
もしゃもしゃ、もっちり、とてもいい麺だ。
やさしいスープにばっちり会っている。
チャーシュー、こんなにおいしかったっけ。
箸でつかむのが難儀するほど柔らかい。
そして抜群の味付け。
ごはんのおかずにしたい。
なれば、炊き込み飯を追加して、
とも思ったけど、今日はいいや。
そして、汗だくになりながら完食。
実は食べている最中に気がついた、
ワンタン麺にすればよかったー、
と思いながら店をあとにした。
実食感想
実食メニュー：醤油ラーメン800円
スープの種類：あっさりじんわり
麺の種類：中やや縮れ
具：チャーシュー、白髪ねぎ、小松菜、揚げねぎ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：ー
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：好みから言うと、塩に軍配ですが、高レベルではあります。
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