吉野家 武蔵小山店＠武蔵小山（牛肉玉ラーメン鍋膳）184

訪問日時:2025/12/05　11:35

吉野家でまぜそばに続いて、

第二弾が発売された。

しばらく様子見していたけど、

賛否あるので自分で確かめよっと。

牛肉玉ラーメン鍋膳をオーダーした。

ご飯がない単品もある。

「うまい、はやい、やすい」だけど、

やはり牛丼よりは時間がかかって、

5分後到着。

スープは豚骨醤油とか。

これの前の限定で、とんこつ醤油牛鍋膳

というのが出ていて、それも惹かれていたんだけど、

そのスープを使ったのかな？

具は吉野家の牛肉、メンマ、長ねぎ、白菜に薬味ねぎ。

まずはつけ麺。

おお、スープいいね。

やや濃い味の豚骨醤油。

系列のどこかのラーメンのスープ？

麺はまぜそばのときと同じと思われる。

で、つけ麺スタイルはナシと言ったらナシ、

アリと言ったらアリ。

でも、やはり煮込んだ方がいいと思う。

生卵も一緒に。

私、鍋焼きうどんなどの生卵は

最初に沈めて固まらせていただくのが好きです。

ご飯には当然乗せます。

美味しい。

豚骨スープに浸るだけで、

いつもの牛丼とは違った味わいでいいね。

何気に好きな吉野家の漬物もオーダー済み。

やっぱり好き。

さて、鍋は固形燃料で温められているので、

スープは徐々に熱々になる。

なので麺はやはり煮込むが吉。

味がしみてうまうま。

生卵は思惑通り良い感じに。

この溶き卵をご飯に乗せて楽しんだ。

そう言えばスプーンがあったのを思い出し、

今更ながらスープチェック。

甘みもあり、料理として良いと思う。

このスープのラーメン屋があったら、

来たい、、、、とはならなかったけど

とりあえず、美味しかった。

次の一手はまた変化球でくるのかな、

と思いながら店をあとにした。


吉野家 武蔵小山店

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実食感想

実食メニュー：牛玉肉ラーメン鍋膳987円、お新香162円
スープの種類：豚骨醤油
麺の種類：ストレート
具：野家の牛肉、メンマ、長ねぎ、白菜、薬味ねぎ

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：−
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：牛肉を使わないメニューの開発も願いたいです。

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