訪問日時:2026/01/03 12:05
新年の買い物途中に昼食をはさむ。
今日は羽付き餃子で有名な你好。
その派生店で池上にある你好 恵盛に
入ってみた。
ディナーには訪れていて、
とても美味しかったので、麺類も
気になっていた。
では、一番味がわからない
焼きそばラーメンにしてみますか。
ここは2階席もあり、結構な大箱だと思うけど、
ホール一人、厨房一人だよ。
でも、オーダーも支払い(現金のみのマシン)も
セルフなので何とか回せるか。。。
1階席はほぼ満席で8分後到着。
店のラーメンスープに
上海焼きそばを入れたものなのね。
スープ入り焼きそばは本場で食しているけど、
あちらはソース焼きそばだもんね。
こちらはオイスターソースと塩胡椒の味付け。
果たして、、、
焼きそばの具は豚肉、キャベツ、もやし、
ニラ、人参、キクラゲ。
スープは、
うま！
中華料理店の醤油スープに
炒めた焼きそばが入った感じ、
ってそのままだけど、そうとしか言えない(^^;
ただ、オイスターソースの旨味もあり、
ソース焼きそばとはやはり違う。
麺をずるる、
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
焼きそばの麺なので、もちもち感はないけど、
スープに入っても美味しいねえ。
炒め野菜の香りとシャキシャキがとても良い。
これはナイスな食べ物だ。
違和感みたいなものはなかった。
野菜もたくさん摂れて満足、
と思いながら店をあとにした。
また夜に来よっと。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：焼きそばラーメン935円
スープの種類：あっさり
麺の種類：中細焼きそば麺
具：豚肉、キャベツ、もやし、ニラ、人参、キクラゲ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：
メンマ評価：
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：餃子を食べるの忘れました。。。
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