訪問日時:2026/02/11 11:30
際コーポレーションの新店が自由が丘に出来た。
中国菜点心舗 まるかくさん 自由が丘
2025年10月20日OPEN。
葱屋平吉→不二㐂屋→瓢六亭→鶏ぼんち→玉春
と変遷してきた物件にて、
池尻大橋の2号店。
全部 際なのかな？
到着時まだ開いてなく、店頭で暫し待つ。
際の店はどこもそうだけど、
メニューが多くて悩む。
11時半に開店して入店。
カウンターに通された。
今日は平日ランチはなく、
グランドメニューのみ置いてある。
麺類の部。
おいしいのはわかっているので、
はっきり言って、全部惹かれる。
チャーハン類も魅力的。
でも、今日はビャンビャン麺の気分。
豚肉ビャンビャン麺を口頭オーダーした。
卓上にはラー油、酢、諸湯、鎮江香酢。
開店時は一人だったけど、
あとからあとからお客が入ってくる。
そんなに人気だったのか・・
15分後到着。
麺の上に豚肉･もやし･キャベツ･ニラ･玉ねぎを炒めたもの、
白髪ねぎ、パクチーが乗っている。
麺を確かめるが重い(￣▽￣；)
むっちりしたビャンビャン麺はやはり好み。
このまま何本かいただき、
そのあとは珍しくよく混ぜてみた。
下に沈む液体がいい色だったのでね。
思った通りの色になって、うまうま。
豚野菜炒めの味は中華でよくあるやつ。
醤油、オイスターソースなどを使ったかな。
どちらかというとご飯の方が合うと思う。
まあ、でも、楽しく完食。
夜に多人数で来て、豊富なメニューから
料理を厳選して、飲んでみたい、
と思いながら店をあとにした。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：豚肉ビャンビャン麺1500円
スープの種類：ー
麺の種類：ビャンビャン麺
具：炒めもの(豚肉･もやし･キャベツ･ニラ･玉ねぎ)、白髪ねぎ、パクチー
スープの種類：ー
麺の種類：ビャンビャン麺
具：炒めもの(豚肉･もやし･キャベツ･ニラ･玉ねぎ)、白髪ねぎ、パクチー
スープの余韻：
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：豚の炒めものと麺があまり合わない気がしました。
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