中華ソバ ちゃるめ＠糀谷（タコまぜそば）091

訪問日時:2026/05/31 11:48

2024年10月以来のちゃるめに来た。

着くと3人が並んでいた。

直射日光が当たる土地柄だけど、

日傘がある。

とても親切。

今日の目当てはこれ。

期間限定で、岩瀬店主に聞いたら

今日までとのこと。

最終日ギリで間に合ったー。

並んで4分後店内へ。

限定をタッチして、麺量並、

麺は手もみ麺変更+50円、

小ライス100円で購入した。

店は相変わらず忙しそうだ。

店主となかなか目が合わないなか、

約8分後到着。

見た目タコライスだな！

タコミート、サルサ、レタス、トルティーヤチップス、

シュレッドチーズ、ハラペーニョが盛り付けられている。

小ライスと同時にタバスコも供された。

麺の下は色の薄い液体。

塩ダレ？

軽く混ぜてレッツゴー。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

最初のうちはその塩ダレの味が来るけど、

タコミートとサルサが混ざってくると、

徐々にタコスだな！と感ずる。

そして、手揉み麺はこのまぜそばに最高に合うね。

レタス、トルティーヤも良き脇役になる。

辛さは普通にあるけど、

タバスコどばどばで好みの辛さで楽しんだ。

終盤になると、ライス割りに備えて、

具がうまく残るように調整しながら麺をやっつけて、

再び混ぜて混ぜて口に運ぶと、、、

うまいなー！

極上のタコライスだよ。

沖縄でもこれほど味がこなれた味のタコライスは

なかなかない。

全部やっつけると、おなか一杯。

岩瀬店主によると、この限定はあまり人気なかったそうだ。

私には不思議だけど、デフォルトで人気を維持しているのは

すごいことだと思いながら、店をあとにした。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：タコスまぜそば1200円、小ライス100円、手もみ麺50円

スープの種類：ー

麺の種類：太平縮れ

具：タコミート、サルサ、レタス、トルティーヤチップス、
シュレッドチーズ、ハラペーニョ

スープの余韻：ー

麺の評価：★★★★★

チャーシュー評価：ー

メンマ評価：ー

再訪問希望度：★★★★★

総合評価：★★★★★

ひとこと：間に合ってよかったです。

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