栄勝つけ麺＠人形町（カレーつけ麺）111

訪問日時:2026/07/02　11:16

人形町の新店に行ってみた。

栄勝つけ麺

2026年5月25日OPEN。

なんか、良い店名だな、と思っていた。

来てみると、店頭に商品構成。

文字が微妙に日本のフォントではないのがある、

大陸系の店なのかな？

つけ麺は醤油、塩、甘辛、カレー、

ラーメンは醤油、塩、甘辛。

トッピングは特製セットのみ。

カレーつけ麺にしようかなと、

現金オンリーの券売機に向かうと、

つけ麺は醤油と甘辛しかない。

ラーメンは３種類ともある。

カレーはないのかスタッフさんに聞くと、

全部できますとのこと。

全部同じ価格なので、希望を言って下さい、

と言われた。

では、カレーつけ麺をお願いします。

その他の部。

つまみ系が多いね。

席はカウンター11席とテーブル席がいくつか。

卓上調味料類は酢、醤油、激辛スパイス、白胡椒。

召し上がり中の先客1名。

9分後到着。

スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ、

とシンプルな乗せもの。

麺はいかにも豚骨魚介つけ麺の中太麺、

よくしまっていてナイスな麺。

スープの器は超熱い！

持てないし、少しの移動すらできない。

麺を浸してずるっとやると、

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

豚骨魚介のカレー味という印象意外ないかな。

和風の味わいが良いのだけど、

私としては食べ飽きた感じのカレーつけ麺。

いや、とても美味しいのです。

チャーシューもメンマも優等生。

スープ割りは可能かどうかわからない。

食べ終えて、サービスコーナーと書かれたところに

ティッシュを取りに行くと、そこには

刻み玉ねぎとねぎと紙エプロンがあった。

アナウンスがほしかったなあ、

と思いながら店をあとにした。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：カレーつけ麺1000円
スープの種類：濃厚豚骨魚介カレー
麺の種類：中太やや縮れ

具：スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ

スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：愛というか、もう一捻りあるといいですね。

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