訪問日：2005/8/6
念願のつけ麺ねらいで行ってきた。
１２時ちょうどの入店で客は４人。結構すいていたが、
あとから混んできて、満席近くになった。人気でてきたなあ。
つけ麺のつけスープは基本のスープに酸味がほどよくきいたもの。
酸っぱすぎず、ちょうどいい塩梅だ。
麺は予想通りつけ麺にすると合う。
噛みごたえ、小麦の香り、うんいい感じだ。
スープ割りを頼む前に結構そのまま飲んでしまったが、
スープ割り後はまた一段とうまい
石神氏プロデュースの三尺玉ラーメンも食べに行かなきゃ。
何でもエスニック調のラーメンらしい。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで
実食メニュー：つけ麺７５０円
スープの種類：鶏系+煮干し背脂チャッチャ
麺の種類：極太ストレート
具：チャーシュー、ネギ、メンマ、玉ネギ、岩のり
スープの余韻：◎
チャーシュー評価：○
メンマ評価：◎
再訪問希望度：◎
完食したか：◎
総合評価：☆☆☆☆☆
昨日つけめん食べましたが、めちゃうまっ！でしたね。暑いうちは、つけめんですね。
つけ麺近いうちに試してみます。