そもそものあと、こちらへ。
待ちが一人。
前の店はすでに客はゼロだったのに比べると、
開店直後とはいえ、やはり大勝軒ブランドの強さを感ずる。
ほどなくカワユイ女性店員に店に通され、
券売機を見ると、上から、
もりそば
みそもり
和風もり
らーめん
となっている。
和風もりを購入。
どこかのレポートで、それがよさげだったので。
相席だったので、間が持てない。
相席相手は学生カップル。
ひそひそなにやら楽しそう。。。
７分後到着。
大勝軒にしては濃い褐色。
濃厚そう。
しかし、スープは見た目ほど濃厚ではない。
甘スッパで、大勝軒っぽい。
おそらくは通常のもりそばスープに魚粉を加えたもの。。。かな。
なんか新鮮。
しかし、このスープは実に具だくさん。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、キクラゲ、ほうれん草、
鶏肉をさいたもの、しいたけ、鶏つくね団子、柚子皮。。。
出るわ出るわ、誰それの証人喚問みたい。
麺は大勝軒にしてはちょっと細め。
かみしめるとおいしさが伝わる。
スープにも合ってますな～
具が楽しいし、飽きることなく完食。
スープ割りはしなかった。
なんか、甘スッパのスープを割って飲むのがあまり
好みでないんですよね。
そのまま少し飲むだけにしました。
江古田の人はいろいろ選択肢があっていいなあ。。。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
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実食メニュー：和風もり７５０円
スープの種類：甘スッパ・やや濃厚動物魚介
麺の種類：中太やや縮れ
具：チャーシュー、ねぎ、メンマ、キクラゲ、ほうれん草、鶏肉をさいたもの、しいたけ、
鶏つくね団子、柚子皮
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スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：増殖しすぎた各地の大勝軒は一度行けばいい店が多いのですが、
ここはリピートしたい、と感じました。
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明日セットで行こうと思っていたお店だ！
早いですね！
そもそもの開店を待ってました。
セットで行こう、という人は多いでしょうね。
でも、しらけんさんのコメントも早い (@_@;
アップしたばかりだし。
長年お邪魔させてもらってるので
大体どの時間にＵＰするか判ってますので！？
ストーカーか！（トシ風つっこみ）
おお、こわ。 (( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌ
カワユイ女性店員って
多分 彼女かな？
頷けます
ここって、佐貫大勝軒の田村笑店系らしいですね。
なんか納得。
> 多分 彼女かな？
多分そうでしょう。。(^^;
ラーメンも好みの味でしたし、
また行ってみたいお店でした。
（○○な）男どもにとっては、ラーメン店に輝くお嬢さんがいるかどうかは結構重要なファクターですよね。