2005年09月02日

【閉店→麺屋月光】【151】きむら家@戸越銀座(つけ麺)

NEC_0296.JPG NEC_0295.JPG 
先日つけ麺にふられ、どうしようか迷っていたところ、
今日のとら会でOOSAKIさんから、明日できむら家閉店の情報が!
びっくりしたが、6日からスタイルを変えてリニューアルとのこと。
新店名は「ら〜麺きむら」だそうだ。
これまでの家系ライクから、魚粉を混合したものをメインにするとか。
あの限定版がいつでも食せると思うと楽しみです。

で、今日はつけ麺ありました。
でも、これも明日で終わりとか。
念願のつけ麺は魚粉がたっぷり入り、独特の味。
酸味甘味少なく私好み。
麺は平打ち麺。すずらんのひもかわ麺みたい。
そのまま食べてもおいしかった。
ゆず胡椒がいいアクセントになる。
チャーシューのうまさはやはり抜群。
チャーシュー飯が絶品なんだよね。

スープ割りもしてもらったが、スープの量がもともと多いので
完食ならず。
期待通りおいしかったです。間に合ってよかったー。
新しい店も応援します。

訪問日時:2005/9/2 12:00
所在地:品川区平塚2-11-12
営業時間:12-14/18-22
実食メニュー:つけ麺800円
他のメニュー:全部入り1000円、ちょっとずつ全部入り800円、チャーシュー飯など
スープの種類:家系
麺の種類:平打ち(幅5mmほど)
具:スープにねぎ。麺にチャーシュー、ゆず胡椒、白髪ねぎ、のり、ほうれん草、
  半熟薫玉1/2
スープの余韻:◎
チャーシュー評価:◎
メンマ評価:−
再訪問希望度:◎
完食したか:○
総合評価:☆☆☆☆☆
posted by ぼぶ at 14:45 | Comment(1) | TrackBack(2) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
どもです〜^^
丁度、OOSAKIさん情報を拝借して新記事アップした直後でした〜
最後のつけ、やっぱ美味かったですか。
俺ん時と違ってチャーシューが乗ってるぅ!
2つTBさせてください〜m(_ _)m
では〜
Posted by Tkz at 2005年09月04日 01:35
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック

【閉店】 きむら家@戸越!!(((( ;゚Д゚))) By.寅さん
Excerpt: 一会@大森記事編集途中ではありますが、 俺の大好きな、きむら家@戸越、通称 @家 が、 2005.09.03 で 閉店するそうだっ! (((( ;゚Д゚)))ガーンッ!           ソー..
Weblog: ラーメン通信 By Tkz
Tracked: 2005-09-04 01:36

きむら家@戸越 つけ麺魚粉で復活
Excerpt: 【詳細】 きむらや  住所: 東京都品川区平塚2-11-12  経路: 東急池上線戸越銀座2分 中原街道下り沿い 星薬科大学正門前  電話: 非公開  時間: 12-14/18-22  定休: 日祝..
Weblog: ラーメン通信 By Tkz
Tracked: 2005-09-04 01:37
banner.gif
記事に問題がなければクリックお願いします