負死鳥カラスさんのブログで知った店。
この辺は宿題店が増えた。
一気に消化するために行って来た。
浅草開化楼の麺を使っており、
スープは独学ながら、
レベルの高い動物魚介らしい。
店内は8席のカウンターのみ。
メニューはこう。
(クリックで拡大)おしぼりと水を持ってきてくれた女性に、
醤油つけ麺を並で頼んだ。
どちらかというとつけ麺の店で、
寒い間はらーめんもあるらしい。
店はあっという間に満席になった。
いわゆるフリークっぽい人はいないので、
地元民でしょうな。
人気があるんだね。
6分後到着。
この写真だとわかりづらいけど、
麺に茹で野菜（もやし、にんじん）が乗っている。
ちなみに小盛（１５０ｇ）にすると、野菜ましがサービス。
どこかの情報ではこの茹で野菜が取り放題と
あったけど、その形跡はなかった。
夜にやっているのかは不明。。。
麺は食べなれたちぃめん。
がっしりして、相変わらずおいしい。
スープはやや濃厚な動物魚介。
魚粉も表面にちりばめられている。
流行のタイプながら、独自の味でなかなかおもしろい。
うまく表現できないが、
麺を次から次へと食べさせるパワーあるスープ。
茹で野菜がアクセントになっていい。
チャーシューは柔らかく、
独特の風味がしてこれまたおいしい。
いい店ですね～
らーめんもよさげだし、
味噌つけ麺がまたおいしそうだったな。。。
独学と聞いたが、参考にした店があるに違いない。
あそことあそことあそこかな。。。(^^)
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店名読み：たなかや
ＷＥＢサイト：－
所在地：板橋区大山町15-11
電話番号：
営業時間：平日 11:30～15:00 / 18:30～おおよそ22時頃まで
日曜・祝日11:30～15:30
定休日：水
実食メニュー：醤油つけ麺６５０円
他のメニュー：本文参照
スープの種類：豚鶏、魚介
麺の種類：太縮れ（浅草開化楼ちぃ麺）
具：スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ 麺にのり、茹で野菜
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スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：すでに常連をつかんでおり、定着しつつある感じでした。
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ここは麺が変わってからは未訪なんです。そのうち行こうとは思っているのですが、何しろここ最近の開店ラッシュ故、なかなか・・。
もしまたこの辺りに来られる様なら、「龍神」と「いっこく」をお勧めします。和風カレーつけ麺（龍神）、美味いですよ～。辛じゃんつけ麺（いっこく）、美味いですよ～。
コメントありがとうございます。
お近くなら、是非行ってほしいです。
龍神といっこくの情報ありがとうございました。
カレーつけ麺、辛じゃんつけ麺、そそります。
いつか訪問します。
・・・また宿題が増えてしまう。。（◎o◎）