訪問日時：2007/12/10 12:20
大山の麺処 田中屋さんの記事を書いた時に
ドチャメンテ・コチャメンテさんから勧められた店。
店の前に着いた時、
「ああ、ここか！」
と思った。
車の中から存在は確認していたが、
外観がそそらなかった。。。(^^;
店内に入ると先客４名。
みんな常連さんっぽい。
後から３名が入店してきたが、
その都度店主が
「いつものでいいの？」
と。。。(^^;
常連土着型のいい店ですな。
店主も独特の雰囲気だけど、
明るくていい感じ。
メニュー。
（クリックで拡大)
いろいろありますな。
私は推薦通り和風カレーつけめんを注文。
壁には
「自家製麺のため、茹で時間が５分ほどかかります」
との張り紙。自家製麺じゃなくても茹でるのに５分かかる麺はあるつっこみはさておき、
自家製麺だったんですね。
先に隣人にきた、たまごめんがおいしそうだった。
和え麺系なのかな？
６分後到着。
なんかさ、すばらしいビジュアルじゃないです？
麺の下には、若干のスープが沈んでる。
それだけで、まず引き込まれる。
麺は自家製麺を唄うだけあって、
コシがあり、むちっとしたもので、
香りもよく、かなりおいしい。
これ和え麺系にとってもいいでしょうね。
スープはさらっと、和風スープカレーと言った感じ。
でも、これはうまい！
やや甘めの特製があるが、
辛味もほどよく、麺との相性もかなりのもの。
キャベツともやしのゆで野菜もゆで加減がばっちり。
スープとよく合う。
チャーシュー代わりの甘辛に煮た豚の薄切りがまた、
おいしいわ。
ご飯のおかずにしたい。
スープ割りも感飲してしまった。
いや、満足でした。
たまごめん、気になるけど、どうしようかなあ。
まだこの周辺には宿題店あるしな。。。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食メニュー：和風カレーつけめん８００円
スープの種類：あっさりカレー
麺の種類：太やや縮れ
具：スープにねぎ 麺に甘辛豚、メンマ、のり、ゆで野菜
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★★
ひとこと：カレーつけめんとしては独創的な味でおいしいです。
大変おいしかったです。
情報ありがとうございました。
たまごめん、是非ご報告願いたいです。。。(^^;