訪問日時:2008/01/09 12:00
高輪台の梅乃家の前をよく通るが、
人気は安定しているようだ。
昼時は人が絶えない。
久しぶりに訪問してみた。
(クリックで拡大)
多分品揃えも基本は変わってないでしょう。
チャーシュー丼が安くなったのと、
4月までの限定の塩ワンタンメンがあるくらい。
今日はつけ麺を購入。
麺の量が少ないけど、
味玉付きで600円なら、まあ仕方ないか。
麺はラーメンのよりも若干太めかな。
平均的な麺。
つけ麺には弱い気もするけど、
ラーメンのスープを濃くしただけのスープにはこれでちょうどいいかも。
するすると食べ進み、
最後は茹で湯(急須で供される)でスープ割り。
すると、なじみの竹岡式ラーメンの味になった。
なんか、たまに食べたくなるような味なんだよね。。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食メニュー:つけ麺600円
スープの種類:チャーシュー煮汁醤油
麺の種類:中細縮れ
具:チャーシュー、味付け玉子、玉ねぎみじん、刻みのり
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★☆☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:チャーシューの小型化にがっかりしました。
なるんですね、ここは。
ですよね〜