訪問日時：2008/01/25 12:30
おばちゃん、こんちは～！
おばちゃん「はい、いらっしゃい！寒いねー」
ほんとだね～
ご主人「いつものでいいの？」
うん、半ライスつけてね♪
なんていうような会話が似合う店ですな。
以前から、担々麺需要でチェックしていたが、
なんとなく、足が向かなかった。
決してこういう店構えだから、ってわけではない。
最近、とらさん会議室にのったので、急にいってみたくなった。
店に着き、ドアを開けると、中は客でごった返している。
まさに町の中華屋さん。
ご主人と奥様の２人で格闘中。
メニューはこちら。
（クリックで拡大）
黒タンを麺１５０ｇで注文。
「え？１５０ｇでいいの？」
と奥様に不思議そうな顔をされた。(^^;
男で１５０ｇを頼む人は少ないみたい。。。
ならばと、サービスの半ライスをお願いした。
・・・っていうか、予定通り。(^^)
あまり目立つ場所ではないのに、この人気はすごいな。
隣人はデジカメで撮ってたし、とら会の影響もあるのかな。
しかし、このご主人恐ろしく手際がいい。
２０人ほどが座っているだろうか。そ
の客が頼むメニューも多彩なのに、
黙々と作業してさばいている。
５分後には到着。
そぼろ肉が多い、というのが第一印象。
これは好感触ですよ。
半ライスに半分くらいをサルベージ。
半ライスが、普通にミニそぼろ丼に変身しましたがな。
さて、スープはあっさりめのベースに
ラー油の辛味がバランス良くきいている。
黒ゴマはペーストではなく、
擦ったものがたっぷりと。
麺は断面長方形のコシがしっかりしたタイプ。
このような中華屋さんにしては、いい麺だと思う。
もやしもしゃっきりと主張する。
麺との相性もいい。
最後はそぼろ丼に黒ゴマたっぷりのスープをかけて、
さらさらと完食。
満足しました。
通常メニューの他に、なんとカレー麺６５０円もあった。
つけ麺、汁なし麻婆麺にもかなりひかれる。
また来てみたい。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食メニュー：黒タン（黒ゴマ担々麺）850円
スープの種類：あっさり、擦り黒ゴマ
麺の種類：中太やや縮れ具：そぼろ肉、ねぎ、もやし、小松菜
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：－
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：カレーライスも絶品らしいです。麺類とセットで食べてみたいです。
オレッチ地元まで来てたんですね！
ここは地元スタッフがハマッてて食べに行ったけど
色々なエリアからのお客さんが多くてビックリしました
隠れた名店だってスタッフに煽られたのを思い出します
そうでした。
シマを荒らしてすみませんでした。(^^;
でも、ここは多分またいくと思います。
こちらのカレー麺はお友達から煽られまくりのメニューです（＾＾；
気になっているお店なので機会があれば伺ってみます（＾＾）
あ、そうだったですか。
私も思い切り気になっています。