2008年02月20日

【閉店】【42/'08】つけめんTETSU@品達(つけめん)

訪問日時:2008/02/20 11:20


本店も含めて、初となるTETSU。

やっといくことができた。

本店は何度かたずねたが、いつも行列で断念していた。
品達店も一度回避している。
 

そう言えば、こちらでは煮干そばも看板なんだね。

NEC_0058.jpg

今日は開店直後をねらったのだが、
ちょっと出遅れて、8人の立ち待ち客のうしろ。

券売機でつけめん並を買って並び、
10分ほどで店内に潜入成功。
座ると、すぐにやってきた。

NEC_0057.jpg

 
これが、長いこと待たされたTETSUのつけめんかぁ。。

どれどれ。。。

開化楼の麺は、むっちり、ごわっといい感じ。
濃厚なスープにつけると、
息を吹き返すかのごとく、双方が主張する。

ウ(゚∀゚)マ〜〜!!!!

やはり濃厚豚骨魚介を代表する味ですなあ〜。

メンマもいいし、チャーシューも最高。

頃合いのいいところで、焼き石を頼んだ。
すぐに卓上のスープを注ぎ、石を入れるが、
これって石じゃないね。

鉄のかたまり。。。

Σ( ̄□ ̄;;; ハッ

"TETSU"のかたまり?(^^;

いずれにしても、石よりは保温効果があるでしょうね。
瞬時にアツアツになった。

思いついて、その鉄にチャーシューをのせて、炙ってみた。
香ばしい香りがあたりに充満してしまい、
ちと近所迷惑してしまった。

しかし、ウ(゚∀゚)マ〜〜!!!!

チャーシューも息を吹き返した感がある。


そして、満足のスープまで完食でした。

すぐにでも煮干そばを食べに来たくなった。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。




実食メニュー:つけめん並0円
スープの種類:濃厚豚骨魚介
麺の種類:極太平やや縮れ
具:スープにチャーシュー、ねぎ、メンマ

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:開店当初は評価が分かれてましたが、味が落ち着いたということでしょうか。

posted by ぼぶ at 17:20 | Comment(3) | TrackBack(2) | 東京都港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お〜TETSUの塊っ
ナイスヲヤジギャグっす!(笑
くそー気が付かなかった…今度使ってイイデスカ?(^^;
Posted by tkz at 2008年02月21日 09:43
私も品TETSUの麺にハマッてます。
うまいですよね〜(^^)

TETSUの塊、俺も使いたい……(^^;
Posted by 限界! at 2008年02月21日 09:48
☆Tkzさん

へへ、そうっすか?(^^)
どーぞ、使ってくださいな。

☆限界さん

はい、やはり開化楼の麺はうまいです。

TETSUの塊、どーぞ使ってください。(^^)
Posted by ぼぶ at 2008年02月21日 20:57
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TETSU@品川
Excerpt: 2007年12月2日分
Weblog: ラーメン通信 By Tkz
Tracked: 2008-02-21 09:43

品川“TETSU”
Excerpt: 品達でも大人気ですな。 最寄:品川 電話:03-3443-2102 住所:東京都港区高輪3-26-20 定休:無休 平日:11:00〜23:00 土曜:11:00〜23:00 日祝:11:0..
Weblog: Fat-Diary
Tracked: 2008-08-10 21:55