久しぶりのＺｏｏｔ。
前回に引き続き、家族で。
券売機を見ると、辛つけめん、なんてのが新たにあった。
なので、それを購入。
すたっふ～ (^^；
が一人入り、２人体制になっていた。
お客も途切れずにやってきて、繁盛しているようだ。
やがて到着。
いつも思うけど、ここの器は実にいい。
素朴で、現代的な焼き物で好み。
さて、スープはいわゆる担々つけ麺風。
胡麻の香りがして、辛い。
元のスープを壊さぬいいできばえ。
辛さは普通かな。
私はちょうどいいくらい。
麺は変わらず中太平打ち。
つるつると入っていく。
最後はスープ割りをしてもらい、
ほぼ完食。
娘のらーめん。
ちょっと味見したが、味が変わっていた。
魚介系があとずさりし、変わった風味を感じた。
前の方が好きだったな。。。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：辛つけめん８００円
スープの種類：豚骨魚介担々風
麺の種類：太平ストレート
具：スープにチャーシュー、ネギみじん
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：辛つけめんはよかったのですが、らーめんの味の変化がきになりました。
