行きたい店は数限りなくあるが、
今日は日曜日。
なかなか勝手に振る舞うことははばかれる。
ということで、この店なら娘がつき合ってくれるので、行った次第。
今日は肉増しと砦のおにぎりを頼んだ。
麺の固さは粉落とし。
スープのおいしさは相変わらずだけど、
麺が今日はねっとりしてる感じ。
湯切りのせいか、茹で湯のせいか。。。。
固さはいいんだけど・・・
まあ、でもチャーシューはおいしいし、
トータルのおいしさは食べていて楽しい。
コイツも最高だな。
ご飯自体もおいしいし、やはりこの明太ソースは絶品。
おにぎりを半分食べて、
残ったスープにどぼん、
ソースもじゃばじゃばと入れて、いただく。
ｳｯ(ﾟ∀ﾟ)ﾏ～～～～!!!!
何か贅沢な気分になったよ。
お店のデータはこちら
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実食感想
実食メニュー：肉増し９００円
スープの種類：豚骨
麺の種類：極細ストレート(自家製麺)
具：チャーシュー５枚、ねぎ、もやし、キクラゲ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：スープはcool。麺の茹でが今日はいまいちでした。
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渋谷辺りから食べ歩きをはじめようと思っており、参考にさせていただきます。
ヨロシクお願いします。
はじめまして。
二郎がお好きなんですか。
渋谷には二郎はないですが、二郎風では梵天があります。
その他渋谷には、ちょっと思いつくだけでも10店舗くらいおいしいところがあります。
一つ一つがんばってください。
砦、ずっと行ってみたいと思っていたのがやっと実現しました。
麺はバリカタでも柔らかめに感じたので、
今度は固さアップしてみます♪
コナオトシでもいけそうかも・・・。（笑）
ワタシもおにぎりに感動！
あの明太ソースも絶品ですよねっ♪
あの明太ソースを作ろうとしたのですが、うまくできませんでした。
メニューには和風だしで溶いた、と書いてありましたけど、
牛乳か生クリームが入ってるでしょうかね。