2008年04月30日

【閉店】【107/'08】らぁめん 丸@田町(つけ麺)

訪問日時:2008/04/30 11:20

4月も今日で終わりですね〜
安いガソリンを入れるために、
たくさん走ってへらさなきゃ。。。゚(゚´Д`゚)゚。ナンノコッチャ

らぁめん 丸。

NEC_0329.jpg

2月末にオープンしていたが、なかなか行かれなかった。
豚骨魚介のらぁめんの評判がいいので、気になりまくりだったが、
なにやら、とっても変わったつけ麺を始めたらしいので、
意を決して行ってきた。

いいロゴマークですね〜
これ気に入ったなー。


店頭にはこんな看板が。。

NEC_0330.jpg

トロトロとはなんぞや。。。
FILEさんによると、魚粉がそのまま浮いているとか。

入って左の券売機でつけ麺を購入。
麺の量は150g(小ライス付き)、250g、350g(+100円)となる。
ライスもほしかったので、150gでお願いした。
つけ麺はその他、味噌、辛みそもあるようだが、
まだ未発売みたい。


厨房内はご夫婦でしょうね。
会話とか、雰囲気でそれとわかる。
なかなかいい空気ですな。

客の入りも結構なもの。
この近くには中華麺屋が2件あるが、
すでに定着したか。

到着。

NEC_0327.jpg

おお、ホントに海苔もないのに、魚粉が浮いてますぞ。
ずっとこの状態を保つのは初めて見る光景。

スープのとろみの正体は片栗粉か、葛にも思うが、
米とじゃがいもらしい。。
なんともいい具合の餡、という感じ。

当然、麺に絡む絡む、絡みまくり。
豚骨魚介のスープはかなりいいんじゃないすか。

絡み度が多いので、スープの塩っ気もそれほど必要ないのでしょうな。
そのまま飲んでも大丈夫なくらい。

スープのお代わりもできるそうで、
麺が2/3くらいなくなったところでお願いした。
つぎ足しでなく、改めて魚粉乗りで登場したのには感激。

チャーシューは残しておいて、
麺がなくなったところで、スープにたっぷりつけてご飯のおかずに。。。

ウッ(゚∀゚)マ〜〜〜!!!!

最高のご飯の共になった。

その後、ライス・イン・ザ・スープ!!

FILEさんも行ってたけど、ハヤシライスを食べてるがごとく、ですな。


再び、







ウッ(゚∀゚)マ〜〜〜!!!!


いや、ほんと、おいしい。

これは新しい食べ物ですぞ。
単体でこの丼ものがあってもいいと思う。

これはいいつけ麺ができた。
らぁめんも食べてみたいが、
もう一度行ってもつけ麺を頼むかもしれないな。

餡かけ好きの私にはたまらんです。
麺にこのままかけて、和え系にしてもいいかな、とか思ったり。


最後にジャスミンティがでてきた。

NEC_0328.jpg

ほーっと、いい口直しになった。


卓上の名刺カードを見ると、
このカード提示で味付煮卵サービスとある。
その場で示してもいいようだ。
私は食べ終わったあとに気が付いた、、、_| ̄|〇

外へ出ると、初夏の日差し。
新緑が萌え始めるいい季節だ。

お店のデータはこちら



実色感想

 
実食メニュー:つけ麺150g(小ライス付き)800円
スープの種類:豚骨魚介とろみ系
麺の種類:中太縮れ
具:スープに魚粉 麺にチャーシュー、ねぎ、メンマ 
 
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:新しいスタイルのつけ麺の登場ですね。おいしかったです。

posted by ぼぶ at 14:20 | Comment(2) | TrackBack(1) | 東京都港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ぼぶさん、文中リンクどもです〜♪

こちらのトロトロ系もちょっと新しいですよね…(^^)v
そしてGOOD!ですよね〜。
Posted by FILE at 2008年04月30日 15:32
☆FILEさん

TBありがとうございます。
とろみ系。
新たなジャンルになるでしょうかね。
私は歓迎ですが。。。
Posted by ぼぶ at 2008年04月30日 15:47
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Excerpt: [08_169] 2月末開店だったかな…先月訪問したお店『らぁめん 丸』。つけめんの提供が開始していると聞きました。都営新宿線新宿三丁目から神保町、都営三田線に乗り換えてっと・・・三田到着〜♪ ..
Weblog: FILEのラーメンファイル
Tracked: 2008-04-30 15:31
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