千人力のあと、もう一軒。
よってこや系列ながら、宿題店の一つだった。
店は結構にぎわっている。
メニューから、ごんぶとつけ麺を注文した。
（クリックで拡大)唐辛子を練り込んだ、炎の麺も気になるが。。。
ところで、ここは、
厨房とフロア係とは口頭でのコンタクトが一切ないようだ。
壁に貼られた注文票を見合うだけ。
ラーメンができあがっても、フロア係への声がけがないので、
ラーメンがいつまでもカウンターの脇に置かれていた。
伸びちゃうじゃん。。。(-_-;)
きた。
麺は、製麺所、と冠するだけあって、香りもよくおいしい。
スープはライトな動物魚介系。
甘みはほどほどで、酸味がすごい。
ちょっと苦手なタイプ。
スープ割りも回避した。
もっと店に活気があればいいのにな、と思ったです。
お店のデータはこちら
実食感想
実食メニュー：ごんぶとつけ麺６８０円
スープの種類：動物魚介・酸味系
麺の種類：極太やや縮れ
具：スープにチャーシュー、ねぎ
スープの余韻：★★★☆☆
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：-
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★☆☆
ひとこと：炎のつけ麺が食べてみたいです。
この辺りはお客さんがいるので仕事で月１回くらいうろつきます。
このお店も気にはなってましたが、向かいの「うりんぼ」さんに行ったり
少し足を伸ばして？「桃天花」さんに行ったりしてました。
千人力も良さげなので行ってみようと思います。(ﾟ∇ﾟ)b
あれ、そうなんですか。
ここは宿題消化ですので、そこんとこよろしくです。
千人力は中盛り以上がお奨めです。