2008年06月03日

【閉店】【134/'08】麺喰酒場 月音@西小山(旨辛味噌つけ麺)

訪問日時:2008/06/02 21:00

最近、月音が騒がしい。
ラーメンが全てブラッシュアップしてるし、
旨辛味噌らーめん、とそのつけ麺をリリースした。

今日は和八@大崎での飲み会
のあとに移動したのだけど、
それはおおきな目的があった。

味噌つけ麺も目的の一つだけど、
それは幻の焼酎「泡波」。
詳しくはこちら

「幻の・・・」ってワードに極端に弱い私。
それが泡盛ともなれば落ち着いていられない。


店に着き、まずはこちらでクールダウン。

NEC_0431.jpg

エーデルピルス。
香り高くてうまし!

そして、泡波。
・・・・なんか、すごいわ、この泡盛
貴重な体験だった。

そして、旨辛味噌つけ麺

NEC_0432.jpg

まずはスープを、と思ってすすったら、

かれーーーっ(@_@)

むせてしまったさ。

しかし、味噌味噌していないスープ。
辛いけど、旨みもしっかりとわかる。

しこしこの中太麺もよく合う。

具は細切りたけのこ、コーン、もやし、玉ネギ(だったかな)。
チャーシューもおいしくて、満足。

友人のミニ醤油ラーメンの器の底。

NEC_0433.jpg

これが気風なんですね。
とってもいい店です。

お店のデータはこちら

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実食感想

実食メニュー:旨辛味噌つけ麺1000円
スープの種類:辛味噌
麺の種類:中太やや縮れ
具:スープに細切りたけのこ、コーン、もやし、玉ネギ 麺に刻みのり、チャーシュー

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:こだわりの味噌、という感じです。
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posted by ぼぶ at 21:56 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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