訪問日時:2018/06/02 10:50
仕事にて青森へ一泊。
観光で八甲田ロープウェイに乗ったついでに、
麓のレストハウスの「煮干しラーメン」の
文字に惹かれて吸い込まれた。
これが見事にビンゴ。
思ったとおりの優しい煮干し風味。
これは・・・うまい。
麺は青森に特徴的な強い縮れ。
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
唇触りも食感ものどごしも
非常に楽しい。
チャーシューはかなり苦手な香り。
全部食べられなかった。。。
メンマは普通。
全体的にかなり満足して食べ終えた。
近くの長尾中華そばに行かなかったが、
それほど残念に思えない、
と思える味だった。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
