訪問日時:2018/04/25 11:30
づゅる麺池田さんは
いつもちょっと普通でない限定を
リリースしてくる。
その都度気になるんだけど、
毎回はどうしても行かれない。
でも、今回は逃したくないと思った。
生姜焼きつけ麺。
その名だけですぐに食べたい、
と思うじゃんか。
頼もしそうな助手さんも入り、
営業は安定しているみたいね。
茶色の麺は食物繊維たっぷり感。
ジコジコ(しこしこよりも固い・・という表現^^;)で
香り高くていいなあ。
スープの中には豚の生姜焼きとメンマと玉ねぎ。
どっぷりつけて、
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
思った通りの味わいに納得しながらも、
想像以上の満足度に我ながらびっくりした。
まさに生姜焼き風味!
黒い醤油色は、様々なブラック系の味も
彷彿とさせる。
豚生姜焼きうまし。
ご飯ほしいよ〜〜〜
あなた色に染まったメンマもしかり。
一味が文句なく合う。
たまらん味わい。
大盛にすればよかった、
と後悔して食べ終えた。
スープ割りはしなかった。
また魅力的な限定、期待してます。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。