訪問日時:2017/07/06 12:10
樹庵さんのTwitterによると、
ご自身が少し前に四川省を旅していた。
これは!
と期待していたけど、
その通りに今日から汁なし担々麺を限定で販売する。
しかも、2種類のラー油が楽しめるようで、
すぐに行ったね。
店に着くと3人が待っていた。
渡なべは大行列になるのをあまり見ない。
適度に混んでいて、客足が途絶えない感じ。
数分後に店内に進み、
券売機で限定730円を購入。
1玉80gで、2玉160gまで同価格、
3玉240gは830円。
あと、300円分のチケットを買って、
「お遊びで」と伝えた。
お遊びは1玉か2玉か聞かれたけど、
よく意味が理解できなくて、
2玉で、と言ってしまった。
あとで気がついたんだけど、
お遊び とはラー油を変えてもう一杯、ということなのね。
味変グッズが出てくるのかと思ったよ。
味変にしては300円は高いな、とも思ったけどね。。(^^;
到着。
いい香り。
肉味噌、空芯菜が乗っている。
麺はいかにも本場っぽい感じ。
まぜまーす、
いただきまーす。
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
わかりやすいラー油の辛さと香り。
花椒の痺れが心地よいやつー。
本場よりも質の良い麺がいいね。
肉味噌の仕上がりもすばらしい。
ホントに何を作っても、本場より美味しくなってしまうのは
ある意味罪作りかも。。
続いてお遊び到着。
ビジュアルは同じだけど、
香りは違う。
そこそこお腹一杯だったけど、
混ぜていると食欲がわいてきた。
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
青山椒の圧倒的で鮮烈な香りに支配される。
これはかなりの上物。
さすがは直輸入品だ。
そして、徐々に唇が痺れてくる。
これが心地良いのよね。
辛さがそこそこのせいか、
胃にはあまり刺激がこなかった。
店長さんが、
「痺れダイジョブですか?」
と聞いてきた。
店長さんはお遊びを食べて悶絶したそうだ。
いやいや、とても美味しかったですよ。
両方完食し、痺れが残る舌と唇の感触を楽しみながら、
また、お腹一杯で店をあとにした。
※この限定は恐らく7/11くらいまでだと思います。
お店にご確認ください。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。