ご飯をがまんしたけど、
やっぱり足りなくて、これを作ってしまった。
4月19日販売開始の太陽のトムヤムトマト美麺 withドクターシーラボ。
ドクターシーラボの「酵素スープ」を使用した美容ラーメンというコンセプト。
宅麺から試食会にご案内をいただいていたけど、
仕事で行かれなかった。
リアル店舗での提供のほか、
宅麺で取寄せもできるので、2つばかり買っておいたのよね。
麺は埋没してしまった。
もっと浅い器にすればよかったな。。。
具はエビ、イカ、アサリ、セロリ、シメジ。
麺は30秒茹でた。
極細ストレート麺。
ちょっと頼りないかな。
茹で方の問題かも。。。
でも、このスープ、めちゃくちゃおいしい!!!
まさにトマト仕立てのトムヤムクンだ。
タイ料理屋でもトマトスープでやればいいのに、
と思うほどの相性のすばらしさ。
酸っぱ辛いがこれほどトマトスープに合うとは。
エビもイカもアサリもおいしい。
特にエビがいいね。
最後はこうでしょ。
これは店でいただいてみたい一品だ。
おいしかった!
宅麺当該商品サイト
太陽のトマト麺
感想など。。。