福岡空港でフライト前に最後の一杯。
このちくぜんと、とんこつラーメン屋台がうどん屋さんをはさんで
並んでいる。
なんとなく、こちらを選んで入店。
こってり黒とんこつラーメンを注文した。
ビールも頼んだので、卓上の辛し高菜をつまみにしようかと
思っているところに到着。
しまった。
もう少しビールを飲んでから頼むんだった。
どうも店に入ると、最初にラーメンをすぐに頼んでしまう。
博多系は混み具合にもよるけど、
頼んでからものの1分で出てくるからなー。
さて、形相は黒マー油が一面を覆っている。
しかし、このマー油は大量の野菜がメインだそうで、
にんにく臭もそれほどないし、
それほどのこってり感は感じない。
醤油ダレも甘さ加減がいい感じ。
細ストレート麺も王道。
さすが豚骨ラーメン王国。
こんなところでも(失礼)結構おいしくいただけるのは
ツーリストにはありがたい。
そして、昨晩食べた八ちゃんラーメンのお土産と
福岡に来るとついつい買ってしまう、
ロイヤルのスイートポテトと関和の明太子を買って
機上の人となった。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
感想など。。。