2014年12月14日

無鉄砲つけ麺無極@自宅(真夏のゴールドペガサスカレーそば 347/'14)

実食日:2014/12/13
なかなか自分の意志で
ランチに出かけられなくなる季節。
こんな時のために冷凍ストックをあさったら
出てきたのが、夏に取寄せたやつ。
まあ、期限は過ぎてるけど、いいんです。
薄切り豚、チャーシューは同梱されている。
トマト、玉ねぎ、水菜、ほうれん草、キャベツを
盛り付けてみた。
スープはぎとぎと。
濃厚なカレー油そば、といった風情。
麺はガシガシもちもち。
おいしいけど、ちょっとしつこいかな。。
薄切り肉がおいしい。
チ..
posted by ぼぶ at 20:26

2010年08月12日

【236/'10】つけ麺専門店 無極@野方(豚骨つけ麺)

訪問日時:2010/08/12 12:20 8月10日、ついに関西の一大勢力、無鉄砲グループの 東京進出第1店舗目がオープンした。 14日にはここから1kmほどの場所に、 無鉄砲自体もオープンさせるというからすごい。 もともとは無鉄砲の進出だけを考えていたようだけど、 近くにこの物件があり、それならばつけ麺専門店も一緒に、 ということだったらしい。 DSC03579(1).jpg ここは順"麻"屋"だったところだね。 好きだったのに、いつ閉..
posted by ぼぶ at 15:55

2009年10月01日

【閉店】【移転】【277/'09】つけ麺 ちっちょ極@澁谷(中華そば)

訪問日時:2009/10/1 12:00 早くも3回目の訪問。 23日に澁谷の寿司屋に行ったとき、 ちっちょの前を通ったら、限定メニューの告知が貼ってあった。 image/2009-10-01T13:36:301 さすが高知からの進出。 土佐の名地鶏を使ったラーメンを出してきた。 さっそく今日行ってみたら、券売機には売り切れの表示。。。(彗) 仕方ないので(ってこともないんだけど)、中華そばを購入。 店主さんと挨拶を交わすと、 昨日から土佐ジローの入荷が遅れているそうだ。 近いうち..
posted by ぼぶ at 13:56

2009年09月10日

【閉店】【移転】【256/'09】つけ麺 ちっちょ極@渋谷(讃岐風かまたまラーメン)

訪問日時:2009/09/10 11:45 この前行って感激したつけ麺ちっちょ極。 その後この店に関わるいろいろな情報を耳にした。 (その情報は、これからいろいろな方のブログで徐々に露呈するでしょうが、 現時点では携帯ラーメンバンクの大崎さんのエッセイでしか読めないので、 伏せさせてください) まあ、それも興味深いのだけど、私は味に感動したので、再訪問。 店主さんにコメントをいただいたので、 早めにご挨拶もしたかったし。 今日は讃岐風かまたま..
posted by ぼぶ at 13:22

2009年09月03日

【閉店】【移転】【251/'09】つけ麺 ちっちょ極@渋谷(つけ麺)

訪問日時:2009/09/03 11:45 超らーめんナビで拾った情報。 8月26日にオープンした新店に行ってきた。 高知にある、「つけ麺屋ちっちょ」の東京進出らしい。 大阪にもすでに出店してるみたい。 高知は近々行くかも知れないので、 行かねば! と興味がわいた次第。 店は渋谷駅から東急本店の方に向かい、 東急本店、オーチャードホールを左に見て更に進み、 次の信号を右に曲がって、右側。 遊歩道入り口のところにある。 image/2009-09-03T12:50:151 店名は「..
posted by ぼぶ at 13:43

2008年08月27日

【閉店】【203/'08】こだわる味噌らーめん 極@五反田(汁なしあえめん)

訪問日時:2008/08/27 11:50 先日、竹ノ塚の銀次にいったとき、こちらとの関連性に気づいた。 銀次出来になった、汁なしあえめんがたぶんこちらにもあるだろう、 と思ったら、やっぱりあった。 NEC_0685.jpg(クリックで拡大) 気に入っていたカレーつけ麺がなくなったね。 カレーラーメンが加わったけど、担々系もなくなってるし、 かなり変わった。 ランチの中華そばセットにはカレー味が新登場していた。 NEC_0684.jpg うーむ、こちらも気になるが、今日は予測が当..
posted by ぼぶ at 15:35

2007年07月05日

【閉店】【158/'07】こだわる味噌らーめん 極@五反田(強麺)

訪問日時:2007/07/04 11:40 先日こちらに行ったときに、 どうしても気になって仕方がなかった強麺。 極太の濃厚醤油つけ麺ときたら、 気になるのも「しょうがない」(ある人の口癖)ですよねえ。(^^; お昼前はやはりすいている。 表の券売機で、強麺(並)を買い、入店。 NEC_1562.jpg(クリックで拡大) 寡黙に作業をこなすご主人と、 やや無愛想で怖い感じのおばちゃまの2人体制。 外観的にも立地的にも、あまり魅力ある店には思えないのだけど、 作る..
posted by ぼぶ at 09:35

2007年06月25日

【閉店】【151/'07】こだわる味噌らーめん 極@五反田(カレーのつけ麺)

訪問日時:2007/06/25 11:40
JR五反田駅、ガード下のラーメン屋さん。
以前は煮干しラーメン時代屋という店だった。
3年くらい前に変わったと記憶している。
味噌ラーメン専門店だと思っていたし、
なんとも惹かれないオーラを感じていたので未訪問だった。
ところが最近、カレーつけ麺があることを知ったり、
強麺なる麺が出たことなどを知るに至り、
訪問を決意。
よく通る道なのに、「強麺」というキーワードが
店先にでっかく出ていたのに気が..
posted by ぼぶ at 15:58