ずっと前から気になっていた店。
元フレンチのシェフが開いたということで、
デザートもおいしいらしい(私はあまり興味ないが・・・)。
店の壁にはフォアグラと松茸のロワイヤルコンソメつけ麺、
なんてのがあった。
これはすごくそそられる。
だけど、今日は基本メニューで行くと決めたのだ。
スープは基本は2種類。
豚骨(塩、醤油、淡口醤油)、醤油、塩、濃口醤油がある。
らーめんとつけめんがあり、スープを上記から選ぶスタイル。
今日は豚骨醤油らーめんを注文。
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