2020年10月08日

【ラーメン提供は終了】和食ダイニング H@大井町(焦がし葱醤油ラーメン)

訪問日時:2020/10/08 11:31
品川経済新聞によると、
大井町の居酒屋が
ランチにラーメンを開始している。
9月1日から始めたらしいけど、
こういう業態変更(追加?)は最近多いし、
近場ながら全然気づかなかった。
IMG_8742.JPG
和食ダイニング Hが始めたラーメンの総称は
「はめっちラーメン」。
オーナー中田 一さんのあだ名らしい。
外に貼られたお品書きなどを見ると、
構成は醤油と白味噌と担々つけ麺。
IMG_8743.JPG
IMG_8744.JPG
同じ品川区のはやし製麺所と仙台味噌醸造所
とのコラボ商品ということだ。
IMG_8745.JPG
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posted by ぼぶ at 17:00